Чтобы испечь такое количество блинов, для приготовления теста было использовано более 100 литров молока, 360 яиц и около 60 килограммов муки.

Рекорд был установлен! Чуть больше чем за три часа шестеро студентов-первокурсников установили свой первый в жизни вкусный рекорд! Вот их имена:

- Елена Грязнова, Александра Рябоконь, Кристина Устимчик – студентки 1 курса Чулымского аграрного колледжа;

- Вероника Антипёнок, Надежда Белышева, Виктория Лобода – студентки 1 курса Новосибирского колледжа питания и сервиса.

             Регистрировали рекорд представители Российской Ассоциации шеф-поваров и шеф-кондитеров «Chefs Team Russia» (президент Сарычев Николай Михайлович).Одним из наблюдателей выступила вице-президент по Сибирскому федеральному округу, шеф-повар и основатель проекта #ШЕФИФЕРМЕР Литвиненко Юлия Олеговна.

            Организатором рекорда выступил Новосибирский государственный областной Дом народного творчества.

            Рекорд, установленный на «Масленице на Сибирском тракте», будет внесен в Книгу рекордов России.

            Партнерами мероприятия выступили: АО «Птицефабрика «Чикская», ООО «Крестьянское фермерское хозяйство Русское поле», ООО «СОЮЗУПАК», ООО «Праздник Вкуса», производственно-торговая сеть «Добрянка» и «Бахетле», ООО «Русская Поварня».

Однако не рекордом единым запомнилась гостям «Масленица на Сибирском тракте». Жители Каргата и Крагатского района, а также гости из соседних районов и г. Новосибирска в этот день могли поучаствовать в молодецких забавах и народных играх, прокатиться на тройке и попробовать угощения с подворий «Аппетитного ряда». Блюдами «с пылу с жару» угощали всех желающих участники конкурса «Костровая кухня». На открытом огне готовили штрудли по-немецки, драники, татарское национальное блюдо кыстыбый и уху.

Мастера декоративно-прикладного творчества представляли свои изделия на «Мастеровом дворе»; фермерские хозяйства представили свою продукцию на продовольственной ярмарке, а самые смелые и выносливые попытали счастье, взбираясь на масленичный столб.

В течение всего времени на главной сцене проходила концертная программа с веселыми песнями, танцами, частушками от самодеятельных артистов разных районов нашего региона и Кемеровской области.

Завершением праздника стало традиционное сжигание чучела Масленицы и прощание с зимой.

Итоги конкурсных номинаций можно посмотреть здесь.